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Conferencia sobre "Turismo y desarrollo, una visión desde la soberanía alimentaria" por Jordi Gascón


El Instituto Interuniversitario de Desarrollo Local (IIDL) organizó el pasado 26 de abril en la Llotja del Cànem (Caballeros, 1 Castellón), una conferencia que impartió el doctor en Antropología Social por la Universidad de Barcelona, Jordi Gascón, bajo el título "Turismo y desarrollo, una visión desde la soberanía alimentaria" y que se enmarca en el 2º ciclo de Nuevos Horizontes en Cooperación y Desarrollo Local. La presentación de la charla corrió a cargo del vicerrector de Ordenación Académica y Profesorado de la Universitat Jaume I de Castellón, Joan Serafí Bernat.


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